2017年11月15日 16:05

【第2けやき】昼食づくり【豚丼&みそ汁】

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皆さんこんにちは、
2けやきの岩野です。
 
今日の昼食づくりは
豚丼とみそ汁でした。
メンバー4名と実習の方1名、
お手伝いでメンバー2名が
参加してくれました。
 
国産の豚バラを買いたいという声が
出たのですが、高くて買えず
国産の切り落とし肉(肩ももバラ)
に変更となりました。
 
豚丼の味付けは、実習の方の助言で
めんつゆのみと、簡単に
美味しく仕上がりました。
 
メンバーからも
「簡単!」「参考になりますね」
と、声があがりました。
1人あたり174円でした。
来週は鮭のムニエルとみそ汁です。


 
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