2017年06月28日 17:16

【第2けやき】調理実習【夏野菜カレー】



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6月28日(水)
調理実習
メニュー
夏野菜カレー
コンソメスープ
冷やしトマト

参加者9名
費用一人311円

夏野菜カレー
なす、かぼちゃ、玉ねぎ、にんじん
ピーマン、ひき肉
辛口カレールーを使い作りました。

コンソメスープ
キャベツ、玉ねぎ、なす、コーン
にんじん

それぞれ、分担し野菜を切り
トマトは、各自で切って作りました。


~ 参加者の声 ~

・野菜が多めで
一日分の野菜が取れた

・かぼちゃを切るのが硬かった。

・かぼちゃで手を切らなくて良かった

・カレーとスープの組み合わせも
良かった。

・量が多くて、食べがいがあった。

・カレーの具合が丁度よかったが
水の量がわからなかった。

・12時前に食べて片づけも終わり
時間が丁度よかった。


など、みなさん満足した様子でした。



 
 特定非営利活動法人 けやきの会
 地域活動支援センター 第2けやき
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