2016年04月06日

新年度スタートして最初の昼食づくりは「チキンカレー」でした
皆さん、作り慣れているので肉と野菜を切る係りに分担して調理開始、あとはひたすら炒めて煮込むだけでした。
IMG_0013
IMG_0016
今年度より、最高級コーティングを施されているというフライパンを導入し、お肉も野菜も全然焦げ付かずに炒めることが実現しています。スルリスルリと食材がフライパンの上を踊る様です

IMG_0017
IMG_0021
13人分を煮込んで、あっという間に出来上がり、試食タイム。
少々水が多かったのか、ずいぶんとさらりとしたチキンカレーだという感想でした。しかしそれが上手い!というメンバーさんもいて、皆さんおなか一杯になったことは間違いない様です。

一人122円でした。ごちそうさま。